Nutrizione

Nutrizione e stile di vita.

Alimentazione

Alimenti naturali, vivi, freschi e sani.

Gusto e Sapori

Cucina pratica tendenzialmente crudista.

Spazi di vita

Vivere gli spazi per il benessere e la salute.

Movimento

Sport e movimento per un corpo sano.

Natura

Aria, sole ed elementi della natura.

Pensieri ed Emozioni

Benessere mente-corpo.

Relazione Uomo-Animale

Esperienze ed emozioni irripetibili.

Contatto con la Terra

…

Creatività

Idee e ingegno.

Manualità e Riuso

Riscoprire il saper fare.

LA SCUOLA ECODELSOLE E I SUOI PRINCIPI

Noi non pratichiamo Medicina, non curiamo, non realizziamo diete, ma definiamo stili nutrizionali e stili di vita! Non imponiamo regole, ma attraverso un Percorso sul vivere naturale (non solo in ambito alimentare) poniamo l’obiettivo di restituire o favorire l’equilibrio del corpo e della mente, in modo che sia possibile ottenere un “terreno di base” che consenta di raggiungere e mantenere benessere e salute.

Pensiamo che curare l’alimentazione non rappresenti un momento saltuario, ma costituisca un Percorso stabile e continuativo di nutrizione e sane abitudini di vita;

Pensiamo che la Natura con le proprie Leggi sia il primo e giusto alleato dell’Essere Umano;

Pensiamo che mantenere il corpo in Movimento sia una via fondamentale per perseguire la Salute;

Pensiamo che il corpo umano debba continuamente essere in contatto con ambienti salubri dove poter giovare di Aria e Sole in modo naturale;

Pensiamo che sia necessario ottimizzare anche gli spazi lavorativi e personali in modo da ridurre le problematiche negative;

Pensiamo che il nostro corpo e la nostra mente debbano essere continuamente nutriti con momenti di Gioia attraverso vari contesti creativi come per esempio l’arte, la musica, l’artigianato, ecc… ed ogni attività costruttiva e positiva attraverso la quale l’essere Umano possa esprimersi;

Questo è un percorso che ognuno potrà affrontare liberamente e nei tempi più a lui consoni, organizzato seguendo una modalità di formazione dove ognuno non sarà solo spettatore di lezioni teoriche e didattiche ma sarà coinvolto e immerso attivamente e costantemente nelle pratiche esperienziali.